Allemagne
Chef à domicile à Munich
La ville allemande qui mange le plus à l'italienne, et celle où un vrai dîner italien demande le moins de traduction.
Munich mange italien correctement depuis plus longtemps que la plupart de l’Europe, et cela se voit : ici, les gens font la différence entre un plat cuisiné en Italie et un plat cuisiné pour avoir l’air italien.
Cela en fait un bon endroit où cuisiner. Il n’y a pas besoin de simplifier.
Ce que je peux cuisiner à Munich
-
Un dîner chez vous
Un menu sur mesure, préparé dans votre cuisine, servi à votre table.
-
Cuisine en direct pour vos événements
Cuisiner devant vos invités, comme partie de la soirée plutôt que derrière une porte.
-
Conseil pour restaurants
Des cartes qu'une cuisine peut réellement exécuter, chiffrées au gramme près.