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Marco Genna

Roumanie

Chef à domicile à Bucarest

À une heure de chez moi, et la ville où se passent la plupart des dîners privés de Roumanie.

Bucarest est le trajet le plus court que je fais, et la ville où je peux cuisiner roumain aussi facilement que sicilien — j’ai passé des années ici à apprendre le premier correctement.

Pour une table qui veut les deux, c’est l’endroit le plus simple pour le faire.

Ce que je peux cuisiner à Bucarest

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